Home Antipasti POMODORO SECCO RIPIENO DI COUSCOUS
AddThis Social Bookmark Button

Download Brochure Prodotti

img-03

VISUALIZZA

SCARICA

Prodotti Ittici di Tonnara

Prodotti Ittici di Tonnara 

Linea Dolci Tipici Siciliani

Linea Dolci Tipici Siciliani

Linea Pasta Fresca Surgelata

Linea Pasta Fresca Surgelata 

Italian English French German Portuguese Russian Spanish

Carrello

 x 
Carrello vuoto


POMODORO SECCO RIPIENO DI COUSCOUS PDF Stampa E-mail

Ingredienti per 4 Persone

 

1 barattolo 280gr. Pomodoro secco sott'olio con capperi Sicilia ca Firria
Couscous precotto 250gr.
2 cipollotti
Aglio
Brodo vegetale
Sale
Pepe
Basilico
Olio extravergine di oliva Sicilia ca Firria

Preparazione

 

Mettere a scolare il pomodoro secco in uno scola verdure e nel frattempo riducete i cipollotti a rondelle, precedentemente mondati e privati della parte verde meno tenera; soffriggeteli in un filo d'olio, bagnateli con 250gr. Di brodo vegetale e, al bollore, unite il couscous; salatelo, pepatelo, conditelo con un filo di olio, un trito finissimo di aglio e basilico. Sistemare i pomodori sul piano da lavoro aperti a metà e farcirli con il ripieno, quindi ricoprirli con l'altra parte dei pomodori. Pressarli, poi, delicatamente con una posata, in modo che non si aprano, aggiungere un filo d'olio crudo e servirli. Si raccomanda l'abbinamento con Vino Bianco Conte Balduccio Sicilia ca Firria dal gusto sapido e dal profumo floreale e fragrante. Si consiglia la conservazione in frigo del prodotto rimanente nel barattolo con una piccola aggiunta di olio extra vergine di oliva.

pomodoro-secco-ripieno-couscous VISUALIZZA PDF 
 

Entra My Sicilia Ca Firria



img-05.png
img-02.png

Newsletter

Vuoi essere aggiornato su tutte le novità ed nuovi arrivi? ISCRIVITI ALLA NOSTRA NEWSLETTER, È SEMPLICISSIMO, VELOCE E GRATUITO










img-01.png

Skype Me™!

Questo sito utilizza cookie, anche di terze parti, per migliorare la tua esperienza e offrire servizi in linea con le tue preferenze. Chiudendo questo banner, scorrendo questa pagina o cliccando qualunque suo elemento acconsenti all’uso dei cookie. Se vuoi saperne di più o negare il consenso a tutti o ad alcuni cookie vai alla sezione To find out more about the cookies we use and how to delete them, see our privacy policy.

I accept cookies from this site.

EU Cookie Directive Module Information