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BUSTA FRUTTA MARTORANA MEDIA GR.50

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Descrizione

La Frutta Martorana Sicilia ca Firria è lavorata a mano seguendo antiche tecniche; pochi sono i frutti che prendono la forma nello stampo: quasi tutti sono sagomati a mano libera e tutti sono rifiniti manualmente per renderli unici. La colorazione viene eseguita, sempre a mano, con l'impiego di colori naturali che li fanno sembrare dei veri frutti.
La Frutta Martorana è uno tra gli emblemi delle specialità dolciarie della Sicilia, deriva il suo nome e la sua origine dal Convento omonimo in Palermo.
Un tempo, sempre in Sicilia, la Frutta Martorana era usata per coinvolgere i bambini nelle giornate di commemorazione dei defunti - Il dono dei cari defunti - .
Il primo di Novembre, giorno di Ognissanti, era ribattezzata “i morti ri picciriddi": la tradizione voleva che i defunti tornassero tra i vivi e come segno del loro passaggio lasciassero in dono ai bambini dolci, caramelle ed il tradizionale cesto di Frutta Martorana con al centro un pupo di zucchero, non prima che questi la sera prima avessero sistemato le loro scarpe dietro la porta o ai piedi del letto. Quello era un modo per sentire più vicini e sempre presenti i propri cari scomparsi, un modo per sdrammatizzare ed esorcizzare la morte. Era il retaggio di una tradizione antichissima precristiana, che serviva a ingraziarsi le anime dei defunti.

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